絞り袋がないときの救世主はコレ!便利な代用方法と絞り方をまとめました
お菓子作りや調理のときに絞り袋を使いたいけれど、絞り袋がない……。そんなときは、身近にあるもので代用できます。この記事では、絞り袋の代わりに使える道具の紹介や代用方法、絞り方のコツを詳しくお伝えします。手作りの絞り袋で代用して、お菓子作りや料理を楽しみましょう。
お菓子作りに使う絞り袋。デコレーションケーキのクリームを絞ったり、絞り出しのクッキーの形を作るのにも欠かせない道具です。でも、いざお菓子を作ろうと思ったときに絞り袋が手元にないときもありますよね。近くに絞り袋がそろっているお店もない……。 そんなときでも大丈夫。身近にある道具を使って絞り袋を代用できるんです。この方法なら、たとえば絞り出す中身に対して大きいサイズの絞り袋しかなかった場合にも中身の量に合わせて作ることができます。 今回はさまざまな絞り袋の代用法と上手に絞るコツをご紹介します。
こんな道具で簡単に代用できます!
代用品代用方法向いている用途ラップ1. 30cm幅のラップを40cmほど広げて、クリームを中心よりやや左(右)寄りに置く2. 下半分を上半分に重ね、中心を指で押さえながらラップを扇状に巻く3. 逆三角すいの形に持ち上げ、上部をねじる4. 先端をはさみで切るホイップクリームや少し粘度のあるジャムやソース類クッキングシート1. 長方形のクッキングシートを対角線で切って直角三角形にする2. 長辺の中心を押さえて円すい状に巻き、巻き終わりを内側に織り込む3. クリームを詰め上部を折りたたむ4. 先端をはさみで切るクッキーのアイシングやクリーム、溶かしたチョコレートなどジップ付きの袋1. ジップ付き袋の片方を角を、1㎝幅ずつ斜めに対角線上まで折り込んでテープで止める2. クリームを詰めて空気を抜きジップを綴じる3. 先端をはさみで切るホイップクリームのほか、シュー生地やカスタードクリームなどやや硬めの生地ポリ袋1. ポリ袋の片方の角を、1㎝ずつ斜めに対角線上まで折り込んでテープで止める2. クリームを詰めて袋の上部を閉じる3. 先端をはさみで切るホイップクリームやマヨネーズなどやわらかいクリーム類絞り袋の代用品1「ラップ」
家庭で常備してあるラップで、絞り袋を作ることができます。ホイップクリームや少し粘度のあるジャムやソース類がおすすめです。絞り袋の代用品2「クッキングシート」
絞り袋の代用品3「ジップ付きの袋」
絞り袋の代用品4「ポリ袋」
100均で買える絞り袋がおすすめ ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 生クリームに関する記事 余っても大丈夫!生クリームを冷凍保存するときのポイントと解凍法 生クリームの人気ランキング 編集部のおすすめスペシャル
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