\簡単なのに本格的♪/濃厚リッチなバニラアイスクリーム
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【お気に入り3517件!人気殿堂入りレシピ】\食べたら1秒で幸せ〜♡濃厚バニラアイスクリーム/ 簡単なのにお店にも負けないとっても美味しいアイスクリームが出来ました。 ✍①材料は基本3つ!卵、砂糖、生クリームがあればOK。(ポイントはその配

\食べたら1秒で幸せ〜♡濃厚バニラアイスクリーム/ 簡単なのにお店にも負けないとっても美味しいアイスクリームが出来ました。 ✍①材料は基本3つ!卵、砂糖、生クリームがあればOK。(ポイントはその配合と混ぜ具合) ✍②加熱する必要なし! ✍③冷凍途中で混ぜる手間もなし! 本当に混ぜて冷やすだけなのに口当たりのよい本格的なバニラアイスクリームが完成します。 手作りは格別の美味しさ…好きなだけ取って食べれるのも手作りの醍醐味です☆ 暑くなってきたこの季節に是非お試しください。

材料 (作りやすい分量)

バニラエッセンス(あれば)

作り方

ボウルに A 卵1個、卵黄1個、砂糖大さじ6 を入れて写真くらい白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜ、バニラエッセンス(あれば)を加えて混ぜる。 別のボウルに生クリームを入れて7分立てにする。※持ち上げたときにもったりしてすじが残る程度。(泡立てすぎると軽い食感になります) ①に②を加えて泡立て器で混ぜ、タッパーなどの容器に流し入れて冷凍庫でよ〜く冷やし固める。途中で混ぜなくてもカチカチにならず口溶けのよいアイスクリームになります。

ポイント

作ってみた!

2026/02/16 18:15 冷凍すると容器の中で工程Aの卵が下へ沈んで分離していました。 工程Bの生クリームと混ぜ合わせる時、良く混ぜてから冷凍したのですが、なぜ分離したのか分かりません。 アドバイス頂けると嬉しいです。 2025/09/14 17:30

2回目です!!このアイスはすっごく美味しく簡単にできてお気に入りレシピです☺☺☺☺ 超オレオにしてみました♥♥♥大変好評でスプーンが止まりません。アイスが美味しいからおいしいです。 ヒサエさん、ありがとうございます☺✨✨✨

2025/08/29 13:49 とっても美味しかったです! みんなに好評でした。 リピ確定 2023/06/06 20:59

とっっても美味しかったです!! 軽くなりすぎたので次は泡立てをもう少し控えめにしてみます⭐︎ ちなみにこのレシピでチョコ風味のアイスは出来ないでしょうか、、? 子供がチョコアイスが好きで、出来ればココアパウダーでアレンジ出来ないかなと考えてはいるんですが、、

2023/03/25 12:47 こんにちは★ 家族に安心、安全なもので作りたくて、大好きなヒサエさんレシピを発見!! ラカント顆粒またはラカントの液体だと難しいでしょうか???

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