沼津港で深海魚食べ歩き
沼津港で深海魚食べ歩き

沼津港で深海魚食べ歩き

沼津港には深海魚が食べられる店がいくつもある。腹がはち切れるまで深海魚を食べた。

盛り付けの美しさに気を取られながらも一口食べると、優しい甘さとともにサクラエビの香ばしい風味が広がる。 「あ、サクラエビって甘いお菓子にも合うんだ…。」と思った。大発見をした気分だった。 正直言うと、食べるまでは「ずいぶん奇をてらったメニューだな…。」と思っていたのだが、それは間違いであったとすぐに悟った。店長は「面白いから」ではなく、「おいしいから」サクラエビをケーキに使ったのだと。 世界広しと言えど、スイーツの材料を深海に求めている例はこのケーキくらいのものではないだろうか。 個性的でありながら、味の方も客観的に見て高レベルなおいしさである。沼津に来たら必ずまた食べに来ようと思った。おしゃれ空間苦手だけど。

取材協力 cafe176 TEL：055-963-0176

五軒目：かにや沼津港店 高足ガニの押し寿司

デザートまで食べてお腹も心も満ち足りた。ここで帰ってもいいのだが、せっかくだからこの満足感を誰かと分かち合いたい。そうお土産である。 カニ料理のお店かー。通り過ぎかけたところ…。 巨大なカニの甲羅が大量に干してある。 おお、これは世界最大のカニ、タカアシガニじゃないか！タカアシガニは深海に棲むカニとしても有名だ。まさか食べられるとは。 店内には幅3メートルの巨大水槽。中にはたくさんのタカアシガニがうごめく。 水量４tという大水槽に驚いていると、「本店にはこの４倍の水槽があるよ。」と店長。スゲー！ 写真を撮りまくっていたら水槽から一パイ取り出して持たせてくれた。感激だ。 ちなみに食べた後の甲羅は魔除けのお面にするらしい。お店の前で干していたのはこのためか。 高足ガニの押し寿司。2,100円とお手頃ながら貴重なタカアシガニの肉がぎっしり。味も◎。 取材協力 お食事処かにや沼津港店 TEL：055-941-6682

深海魚は人を選ばない

マグロのテールシチューを出しているお店があった。すごく食べたかったけど、この時すでに胃袋にみっちり深海魚が･･･。

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