プランターでグリーンピースを育てよう

グリーンピースは、エンドウマメの未熟果で、「実エンドウ」とうもいいます。スーパーなどで1年じゅう手に入り、パサパサしたイメージしがちですが、採れたてのものはほっくりしていて、色、香り、甘みは格別です。また、採れたてはおいしいだけでなく、栄養価も高いので、ぜひ育てて味わっていただきたいです。

レタスは、結球する（葉が巻く）ものと結球しない（巻かない）ものがあり、日本では結球する玉レタスが主流になっています。とりたてのシャキシャキした食感とみずみずしさが魅力で、サラダで人気の野菜です。和 .

プランターでバジルを育てよう

バジルは、ハーブの王様といわれるほどに香りがよく、イタリア料理や地中海料理に多く使われます。熱帯アジア原産で、日本の高温多湿の夏に向き、生育も旺盛で、プランターでも簡単に育てられます。摘みたての豊 .

プランターでコールラビを育てよう

コールラビは、肥大した茎からキャベツのような葉っぱが生えるユニークな姿をした野菜です。地中海沿岸が原産のアブラナ科の野菜で、ケールを祖先としたキャベツの仲間です。ドイツ語で「コール」はキャベツ、「 .

プランターでメロンを育てよう

みずみずしく、香りと甘みが魅力のメロンは、まさに果物の王様です。メロンといえば、温室栽培のネット系が主流ですが、プランターでも作りやすいネットメロンが登場してきていてます。ミニサイズではあるものの .

プランターでミニチンゲンサイを育てよう

ミニチンゲンサイはチンゲンサイをそのまま小さくしたかわいらしい姿で人気です。生育が早くて種まきから約一か月で収穫でき、密植もできるので、プランターで育てるのにぴったりの野菜です。シャキシャキした歯 .

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