炊飯器でご飯を炊くレシピ・作り方

「炊飯器でご飯を炊く」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。炊飯器でご飯を炊く方法のご紹介です。上手に炊けたご飯はそのままでも美味しいですし、料理のアレンジもし易いです。おにぎり、チャーハン、オムライス、ドリアなど、美味しく炊いたご飯で作る料理は格別です。また、水の量を調整してお好みの硬さに仕上げることも出来ますよ。

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。お米1合は180mlです。きちんと量ることがポイントです。お米1合の炊き上がりのご飯は、お茶碗約2杯分（約330g）です。洗米後の水を捨てる時は、ボウルを傾け、米がこぼれ落ちないようゆっくり捨ててください。ふっくら炊くために浸水しますが、炊飯器や米の種類によっては浸水が必要ない場合もあります。炊ける時間は炊飯器の種類により異なります。浸水時間は水温によって異なりますが、夏は30分、水温の低い冬は1時間を目安にしてください。