イチジク品種人気比較！糖度が高く豊産性おすすめは？

今回は、イチジクの中で糖度が高く、豊産性で、収穫が期待できるお勧めの品種をご紹介します。目次1 イチジク品種は多彩？世界に新種も2 ブランシュダルジャンテイユ3 ブリジャソッドグリース4 シャーアンバー5 メア …

秋果は、非常に甘く、とても美味しいです。皮ごと食べられます。豊産性な点も魅力的です。雨に対しては、イチジクの目が閉じていることが多いので、他の品種と較べると強いです。しかし、イチジクの目が少し開いている場合もありますし、皮は薄いので、雨に弱い実もあります。樹勢は弱く、ポット栽培に向いています。樹勢の強い台木に接ぎ木を行えば、もっと豊産性になると思われます。もし、３月くらいから加温栽培を行うことができれば、5月（夏果）、7～8月（秋果）、10～11月（秋果？）、の３期作が可能になると思われます。いつかは試してみたいです。以上から、ブランシュダルジャンテイユはとても良い品種です。出典：http://portuguesefigs.blog.fc2.com/blog-entry-3.html

•夏秋兼用種。夏果は１００ｇにもなる。 •果皮色は黄色で果肉色は琥珀色。肉質はなめらかで目はしっかりと閉じているため、悪天候の日でも目が割れることなく昆虫の被害も少ない。 •最大の特徴は超豊産性であること。そのためか、樹勢は多少弱いかもしれない。

果肉の琥珀色がとても美しく、果皮色の黄緑色も鮮やかなイチジク。粉砂糖のように滑らかに溶けていく甘さが口いっぱいに広がる感じ。鼻に抜けるイチジクの風味も上品で、非常に美味しい品種でした！出典：http://kajituhatake.blog.fc2.com/blog-entry-86.html

ブリジャソッドグリース

ブリジャソットグリース(ブリジアソットグリース)は大正時代にスペインより導入された品種。イタリア、スペイン、ポルトガルなどの南ヨーロッパで多く栽培される。日持ちが良い。どちらかというと酸味が強いので、ジャムに加工されることが多い。果皮の色は紫黒色で、果重50～60gほど最高糖度は30度になるので、ジャムにする前からもう甘い。夏秋兼用種ではありますが、秋果がメイン。

秋果専用種は、冬の剪定も気にしなくてOK。フェンスに沿って一文字仕立てがおすすめ、とも。出典：https://www.hanahiroba.com/c/0000000100/0000000101/0000000108/0000008269/ichijiku_burijia

「ブリジャソッドグリース」は、鮮やかな赤色の種が目を引きます。種がシャリシャリッとしてみずみずしく、酸味と甘みのバランスがよいので、いくらでも食べられそう！出典：https://mi-journey.jp/foodie/28428/

シャーアンバー

とにかく美味しい♪！この時期でこの美味しさはちょっと驚きなイチジク。トロトロ感満載で、この品種も飲めるように食す感じ。花托（白い部分）はやや厚めで、この部分も美味しいが果皮は厚め。甘みは非常に上品で、甘いと言うより上手い♪がピッタリの極上品種！白イチジクの中では、今の段階ではNo,1に美味しいかも。出典：http://kajituhatake.blog.fc2.com/blog-entry-107.html

メアリーレーン

糖度以上の甘さを感じ、口の中で華やかな香りを放ちます。後口は意外にもさっぱり！出典：https://mi-journey.jp/foodie/28428/ イチジク`メアリーレーン´は夏果・秋果が採れる二期なり品種

食べた時にジャリジャリとした食感が無い珍しい無花果です。径6㎝ぐらいの実が生っていますイチジク`メアリーレーン´は糖度が高い為、冷凍してもカチカチには凍らずシャーベットのように食べられる出典：https://plantsloves2.cocolog-nifty.com/blog/2021/08/post-29bf63.html

イチジク品種比較や食べ比べができる東京のお店は？

お好みのラインナップから実際の果実を味わってみつつ、育てやすそうなお気に入りの品種を探してみるのも、楽しいのではないでしょうか？

イチジクは漢字で「無花果」と書きます。花が無い果実と言う意味が名前の由来で縁起が悪いのではと気にされる方もいらっしゃるかもしれません。実のところ、イチジクの実は果実に見える肉厚な花托（かたく）の内側に、無数の花を咲かせているのです。樹上で熟れた完熟のイチジクは大変痛みやすく、流通上の困難が伴うため、一般のお店では入手できないことが多い果実。お好みの品種をぜひ苗で育てて、完熟の美味しさを味わってみてはいかがでしょうか？