ベイクドさつまいもケーキ レシピ・作り方

「ベイクドさつまいもケーキ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。さつまいもを使った、ベイクドチーズケーキのような濃厚さがたまらないケーキです。さつまいもの風味がしっかり感じられるしっとりとした濃厚なケーキなので、意外にボリュームもあり、お子様にも喜ばれる一品です。スイートポテトのようでケーキの仕上がり、ちょっとの違いでこのおいしさです。

さつまいもの皮をむくときは、とても熱いので火傷しないように気を付けてください。 牛乳ではなく生クリームを入れると、より濃厚さが増します。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

327人の平均満足度

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

しっとり滑らかな食感で、さつまいもの素朴な甘みが引き立つヘルシーなケーキです。フードプロセッサーで混ぜるだけの簡単レシピで、マッシャーや裏ごしでも作れます。生クリームやハチミツを添えると、より華やかな味わいに。冷やして食べるとしっとり感が増して、スイートポテトのような食感を楽しめます。砂糖は好みで40-50gがおすすめ。朝食やおやつにぴったりです。

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

500Wですと加熱時間はどのくらいでしょうか？

500Wの電子レンジを使用する場合は6分を目安に加熱することをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても火の通り具合が変わるため、様子を確認しながらご調整くださいね。

ユーザー47702d

ベーキングパウダーを入れても良いですか？

ベーキングパウダーを加えてもお作りいただけます。1~2gを目安にご用意いただき、薄力粉と合わせてふるってから加えてくださいね。

フードプロセッサーが無くても出来ますか？

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